Galletas de nutella.




Es la segunda vez que hago galletas en mi vida, así que buscaba algo que fuera ultra fácil, nivel negada vamos, y encontré esta receta de galletas de nutella, ideales para mi!!

Ingredientes:

Un huevo grande

100g de azúcar

140g de harina

250g de nutella

Se mezcla el huevo con el azúcar, seguidamente se añade la harina y se vuelve a mezclar, el resultado es un tanto seco y arenoso. Luego se mete la nutella y se vuelve a remover bien, quedará una pasta seca y un tanto grumosa, pero es lo normal, no hay que alarmarse.

Se precaliente en horno a 175 grados.

Con la mezcla, hacemos bolitas pequeñas y las chafamos con el culo de un vaso, las puntas se desmenuzan un poco, por lo que recomiendo no chafarlas en la superficie del horno, sino en otro recipiente diferente o incluso en el mármol y luego cambiar a la bandeja.



Para que queden bien crujientes hay que dejarlas muy chafaditas, si se prefieren más gomosas se chafan un poco menos.

Se introducen en el horno durante unos 8 minutos.



Se pueden cuartear un poco, pero no pasa nada, así tienen un aspecto mucho más artesanal!!

Y listo!! La merienda ya está servida!!! ★★★

3 comentarios:

  1. puffff, con lo fan que soy de la nutella! me lo apunto!!!!
    besinos!

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    Respuestas
    1. Jajaja!! yo también soy una fan de la nutella!! y te puedo decir que casi una bandeja me la comí yo sola!! jajajaja!! son un vicio!!
      Saludos compiii!!

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  2. Bueno....en cuanto compre Nutella las hago!!!!! con lo golosa que soy!!!!!

    Además más fáciles imposible!!!!

    Gracias por la receta!!!!

    Un abrazo.

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